YUMAP_TYO

独自の観点で作り上げていくお食事MAP。原則、2万点の出ているメニューやお店を中心に紹介。あそこで何食べよう?という時、よしなに。

中国

中国 広州 韩苑炭火烤肉 サムギョプサル (YUMAP-0171)

中国 広州 韩苑炭火烤肉 サムギョプサル (YUMAP-0171) 平成最後の中国、広州特集最終譚、遂に店の名前が日本の漢字で書けなくなってまいりました。なんて読むんだ?わかんない!しかも中国なのに、韓国料理!サムギョプサルでいってみよう。 △猪五花肉 読め…

中国 広州 天河大廈 飲茶 (YUMAP-0170)

中国 広州 天河大廈 飲茶 (YUMAP-0170) 食は広州に在り、やっぱ朝ごはんは飲茶でしょ?というわけでお気に入りのディムサム屋さんから2日目はスタート。 □天河大廈 中国でよくありがちなホテル内の飲茶です。てんで普通のホテルなのに、何頼んでも外れがな…

中国 広州 炳勝品味 広東料理 (YUMAP-0169)

中国 広州 炳勝品味 広東料理 (YUMAP-0169) はい、というわけで、5ヵ月ぶりの広州です。早速ショップ名が読めませんが、こちらも広州を代表するレストランのひとつ。それでは久々の広州特集でいってみよう。 □炳勝品味珠江新城店 もう入口からして壮大過ぎ…

うなぎ 広州 鰻福(YUMAP-0059)

うなぎ 広州 鰻福(YUMAP-0059) 外国で1食落とすと致命傷、今回はなかなかうまくイッてるチャイナ飯。さてさてユウマップ中国編広州第2弾は、多々問題有りで諸々怖いけど郷に入っては郷に従えだ、チャレンジだ!鰻でいってみよう。 △鰻福 (広州) オープンし…

中国料理 広州 江南厨子(YUMAP-0058)

中国料理 広州 江南厨子(YUMAP-0058) さてさて今月もやって参りましたYUMAP中国編、今回は先月よりも南下しまして広州です。食は広州にあり!というわけで、早速本場の中華でいってみよう。 △江南厨子 (広州) 今のシーズンは蟹料理がバツグンの店とのこと…

中国料理 浙江省 樹園記(YUMAP-0031)

中国料理 浙江省 樹園記(YUMAP-0031) オーガニックな表記が漢字変換出来ないので、日本語記載してますタイトルのお店"SHU YUAN JI" そうですいよいよ待ちに待った中国での中華メシ、絶対に避けて通れないお料理ですんで、まずはいっちょシュウユアンジィで…

トルコ料理 浙江省 Alibaba Restaurant(YUMAP-0030)

トルコ料理 浙江省 Alibaba Restaurant(YUMAP-0030) 中国生活も折り返し地点、今日も中華料理ではございませんすいません。思い出すよなーボスポラス海峡、行ったことないけど。というわけで、浙江省金華市義烏にてターキッシュでいってみよう。 義烏を訪…

日本料理 浙江省 酒仙(YUMAP-0029)

日本料理 浙江省 酒仙(YUMAP-0029) 上海より南下、ガッツリ浙江省は金華市の義烏にまいりました。そしてまた中華じゃないのか?って、はい日本料理でいってみよう。 いろんな国のメシが交差する義烏、なかなかうまい店が見つけられない中、安心出来る日本…

台湾料理 上海 半山小館(YUMAP-0028)

台湾料理 上海 半山小館(YUMAP-0028) 上海にきております。中国にて早速外国の料理?まず本場のメシ食えやって話なんですが、ユウマップ中国編一発目、台湾料理バージョンでいってみよう。 上海市内に何店舗かを構える、割と若人に人気のあるアレンジタイ…